Prenota una degustazione
CONTATTACI

DESCRIZIONE DELLO SPUMANTE METODO CLASSICO FODERÀ

Questo Metodo Classico, prodotto con uve Grillo, è uno spumante di grande raffinatezza. In cantina la fermentazione si svolge in tini a temperatura controllata per circa 20 giorni A seguito del tiraggio le bottiglie affinano sui lieviti per circa 60 mesi, a cui fa seguito il remuage e la sboccatura. Questo lungo affinamento ne aumenta la piacevolezza con una bollicina fine, persistenze, setosa e molto avvolgente

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini ha un perlage fine e persistente, al naso sentori di frutta esotica si fondono nella crosta di pane. In bocca è fresco e vibrante con una spiccata acidità

ABBINAMENTO GASTRONOMICO

Questo Spumante è ottimo con le cruditè di pesce e con antipasti di mare.
Temperatura di servizio consigliata: 6-7°C

CANTINA: Cantina Foderà – Marsala (TP)

VIGNAIOLO INDIPENDENTE (FIVI)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Spumante Metodo Classico Foderà 2016”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Spumante Metodo Classico Foderà 2016

27,00 

⏳ ANNATA: 2016
🍾 TIPOLOGIA: Vino spumante
📄 DENOMINAZIONE: V.S.Q. Metodo Classico Brut
🍇 UVE: Grillo 100%
🗺 REGIONE: Sicilia
🍷 ALCOOL: 12.5%
🔍 ALLERGENI: Contiene solfiti
📶 FORMATO: 75cl

Go to top