DESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTALCINO SAN GUGLIELMO 2020
Il  Rosso di Montalcino di San Guglielmo è un Sangiovese di carattere, da assaporare quando si ha voglia di un ottimo rosso, più immediato e fresco del classico e famoso Brunello. Le uve di Sangiovese vengono raccolte manualmente e vinificate in acciaio e il vino affina poi per 6 mesi

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Al calice si presenta di un colore rosso rubino brillante e intenso. All’olfatto si apre su eleganti note floreali, fragranti aromi di ciliegia, piccola frutta a bacca rossa, sentori speziati  e sfumature balsamiche. Al palato ha una buona struttura, con frutto ancora succoso e impreziosito da belle note evolutive. La tessitura tannica risulta ben integrata ed equilibrata e il finale è fresco e lungo

ABBINAMENTO GASTRONOMICO
E’ un vino rosso da gustare abbinandolo a primi  con sughi a base di carne,  secondi di carne rossa in umido, arrosto e grigliata, affettati e salumi.
Temperatura di servizio consigliata 16–18°C

 CANTINA: Cantina San Guglielmo  – Montalcino (SI)

VIGNAIOLO INDIPENDENTE (FIVI)