DESCRIZIONE DEL VALDOBBIADENE DOCG  BRUT TANORÉ

È lo spumante più classico dedicato agli amanti dei vini asciutti e corposi con un basso residuo zuccherino che ne esalta la sapidità. Viene prodotto con uve Glera, spumantizzate con il metodo Charmat

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Gustato nel calice, a base ampia e ristretto all’apice per gustare al meglio i profumi, si presenta con un colore giallo paglierino con perlage finissimo e persistente. All’olfatto si percepisce un sentore fresco e intenso con note di mela matura, pera, fiori d’acacia e foglie di salvia. Il sorso è fresco, equilibrato, di buona struttura e cremosità, finale sapido

ABBINAMENTO GASTRONOMICO

Ottimo come aperitivo accompagna verdure pastellate, fritture e paste fredde. E’ lo spumante dell’estate. Convivialità, ostriche, scampi e buone compagnie.
Temperatura di servizio consigliata: 6-8°C

CANTINA: Azienda Agricola Tanore’ – Valdobbiadene TV

VIGNAIOLO INDIPENDENTE (FIVI)