DESRIZIONE DEL ‘JANUB’ MOSCATO BIANCO DI PRIMA 

Il vino ‘Janub’ Bianco Terre Siciliane IGT è il naturale protagonista di piacevoli occasioni conviviali. Le caratteristiche sfumature delle uve Moscato, insieme alle proprietà peculiari del terroir del Lago Arancio, lo rendono un vino armonioso e ampio.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Un vino frutto di una vinificazione di 12 giorni in acciaio, nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino, all’olfatto si percepiscono sentori di frutta fresca e fiori di campo, è un vino fine al palato, fresco e aromatico e con una lunga persistenza

ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Delicato e fragrante, questo Moscato è particolarmente indicato per esaltare il gusto della cucina mediterranea. Ottimo in abbinamento con pasta con i ricci, crostacei, pesce all’acqua di mare, pesce crudo e formaggi di pasta molle.
Temperatura di servizio consigliata: 10-12°C

CANTINA: Azienda agricola Gaspare Di Prima – Sambuca di Sicilia (AG)

VIGNAIOLO INDIPENDENTE (FIVI)