DESCRIZIONE DEL VALCALEPIO ROSSO ‘SAN PIETRO DELLE PASSERE’ PECIS
Questo vino rosso prende il nome dalla chiesetta romanica di San Pietro delle Passere, raffigurata anche sull’etichetta, che è circondata dai vigneti dell’azienda. Ottenuto con uve Merlot e Cabernet Sauvignon raccolte e vinificate separatamente, è affinato in botti di rovere francese e in bottiglia per almeno un anno

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Nel bicchiere appare di un colore rosso rubino carico, al naso si presenta fruttato con leggere note di spezie e liquirizia. Al sorso è strutturato, gradevolmente tannico e di buon corpo

ABBINAMENTO GASTRONOMICO
E’ un vino rosso adatto per arrosti e carni rosse, pollame nobile, cacciagione o formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio consigliata: 18°C

CANTINA: Azienda Agricola Angelo Pecis – San Paolo d’Argon (BG)

VIGNAIOLO INDIPENDENTE (FIVI)